感人文章阅读网
知识改变命运,奋斗成就人生

胡椒的功效与作用(胡椒的副作用)

胡椒始载于《新修本草》,云:“胡椒生西戎,形如鼠李子,调食用之,味甚辛辣。”《纲目果部果类载:“胡椒,因其辛辣似椒,故得椒名,实非椒也。”“胡椒,今南番诸国及交阯、滇南、海南诸地皆有之。蔓生附树及作棚引之。叶如扁豆、山药辈。正月开黄白花,结椒累累,缠藤而生,状如梧桐子,亦无核,生青熟红,青者更辣。四月熟,五月采收,曝干乃皱。今遍中国食品,为日用之物也。”以上对胡椒之分布、植物形态、药材性味及使用情况等均与目前所有胡椒的实际情况相符。

厨房必备的胡椒,居然有这么多奇妙的功效,只用作调味太浪费!

【现代药理】

1.对中枢神经系统的作用

胡椒碱能延长给戊巴比妥的大鼠的睡眠时间,其作用机理可能与胡椒碱抑制肝微粒体酶有关。胡椒碱有明显的对抗戊四氮惊厥的作用和对抗电惊厥的作用,并对大鼠“听源性发作”有明显对抗作用,其抗惊厥谱广,安全范围大。在小于TD50剂量下,胡椒碱及其衍生物对电休克及戊四唑、印防己毒素、士的宁、筒箭毒碱和各氰酸引起的大鼠和小鼠惊厥均有不同程度的对抗作用,并能降低动物的死亡率。胡椒碱有明显的镇静作用,能减少小鼠的自发性活动,对硫喷妥钠有协同作用,剂量依赖性的延长苯巴比妥钠催眠时间,能使苯巴比妥的血药浓度维持在高水平。

厨房必备的胡椒,居然有这么多奇妙的功效,只用作调味太浪费!

2.对胆汁分泌的影响

使用胡椒的大鼠可见胆汁流量增多而胆汁浓度下降,大鼠胆汁中胆固醇和胆酸的排出不受影响。

3.抗炎作用

胡椒碱对大鼠多种急性和慢性炎症模型都有抑制作用,其机制部分是由于刺激垂体肾上腺皮质轴。

4.对微生物寄生虫的作用

胡椒的水、醚或醇提取物试管内实验或对感染大鼠的试验中证明有杀绦虫作用,其中醇提取物作用最强,醚提取物其次,水提取物最弱。

厨房必备的胡椒,居然有这么多奇妙的功效,只用作调味太浪费!

5.保肝作用

胡椒碱具有保肝作用,它能诱导谷胱甘肽-S转移酶,细胞色素,细胞色素P450水平的提高,从而调节肝的解毒功能。

6.抗癌作用

黑胡椒对于1.2-二甲基肼(一种结肠致癌物)所引起的结肠癌有抑制作用,抗癌前体化合物为荜澄茄素,是多环氧木脂素娄化合物。

7.抗菌杀虫作用

从胡椒中分离得到两个酚类化合物,即3.4-二羟基苯乙醇葡萄糖苷及3.4-二羟基-6-(N-乙胺基)苯甲酰胺,经实验证明对pordkonne pathgens,satinondla typhimurium 等菌有抑制活性。

8.降血脂作用

胡椒碱可显著降低大鼠血清中总胆固醇(TC),对血清甘油三酯有一定的降低作用。

厨房必备的胡椒,居然有这么多奇妙的功效,只用作调味太浪费!

【药性】辛,热。归胃、大肠经。

【功能与主治】温中散寒,下气消痰。主治胃寒腹痛,呕吐泄泻;癫痫证。

【用法用量】煎服,2~4g,研粉服,0.6~1.5g/次。外用适量。

厨房必备的胡椒,居然有这么多奇妙的功效,只用作调味太浪费!

【使用注意】本品辛香温燥,能伤阴助火,故阴虚火旺者慎用。

【临床报道】

1.治疗寻常疣扁平疣

白胡椒30g、五倍子20g、薄荷珠5g共研为细末,过100目筛,擦于局部,取得满意效果。

2.治疗气管炎

将黑胡椒末撤于数小块直径1.5cm大小的伤湿止痛膏或胶布上分别贴敷于肺俞、风门穴,1次/日,疗效较好。

厨房必备的胡椒,居然有这么多奇妙的功效,只用作调味太浪费!

厨房必备的胡椒,居然有这么多奇妙的功效,只用作调味太浪费!

3.治疗小儿腹泻

白胡椒敷脐治疗小儿腹泻209例,治愈率66.5%,总有效率81.3%。

赞(0)
版权声明:本文采用知识共享 署名4.0国际许可协议 [BY-NC-SA] 进行授权
文章名称:《胡椒的功效与作用(胡椒的副作用)》
文章链接:https://www.laodu.cc/t/853.html
本站资源仅供个人学习交流,请于下载后24小时内删除,不允许用于商业用途,否则法律问题自行承担。

评论 抢沙发

评论前必须登录!