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酒店管理专业主要学什么(酒店管理专业主要干什么的)

韩国的旅游业发达,酒店业也随之高速发展,韩国大学的酒店管理专业是一个强势专业,酒店管理专业学生毕业后可以进入国内外星级酒店及酒店相关服务企业,还可以在航空公司、高级餐饮企业、旅行社、会展相关企业工作。

酒店管理专业培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉酒店业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干,要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。本专业注重学生综合素质的培养,除了学习经济管理基础知识、酒店基本理论,还注重技能培训,学生在学习期间将接受酒店实习实训等多方面的技能训练。

韩国酒店管理专业的具体课程有酒店经营论、酒店管理会计、酒店市场营销、餐饮服务经营论、酒店客房经营论、酒店食品饮料经营论、服务经济、服务人际关系论、酒店人事管理、酒店成本管理、经营情报系统、酒店广告宣传论客房事务管理、消费者沟通管理、酒店信息系统、市场营销原理、财务管理、经营统计学、酒店风格设计研究等。

韩国很多大学都开设了酒店管理专业。世宗大学的酒店管理专业是韩国最初为培养酒店领域的专门性人才而设立的酒店管理专业。庆熙大学的酒店管理专业,以其悠久的历史及突出的实务教育在韩国排在首位,该专业不仅在其课程中突出实务教育,也注重为在校生和毕业生提供广泛的实习和就业机会,建立了完善的就业实习网络。此外,酒店管理专业突出的韩国大学还有延世大学、京畿大学、水原大学等。

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文章名称:《酒店管理专业主要学什么(酒店管理专业主要干什么的)》
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