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发物是指哪些食物(发物是指哪些食物牛奶算吗)

不少医生叮嘱患者不能吃发物,如公鸡肉、鱼虾蟹类、狗肉和羊肉等,认为吃发物能让病情进一步恶化。

鱼虾蟹是发物,癌症患者不能吃?常见的5类“发物”该这样忌口

这也让众多癌症患者望而却步,担忧发物会导致癌症扩散或转移,那肿瘤患者真的不能吃发物吗?所谓的发物食物有哪些,不妨来具体看一看。

肿瘤患者可以吃发物吗?

首先明确的说,肿瘤并不是过敏性疾病,可以正常吃发物。本身肿瘤属于消耗性疾病,癌细胞增殖过程中会消耗太多能量,更应该多补充营养,着重于提高抵抗力和免疫力,对抗癌症,提高5年生存率,改善生活质量。

鱼虾蟹是发物,癌症患者不能吃?常见的5类“发物”该这样忌口

鱼虾蟹都属于发物,不过其中含有优质蛋白质和有益脂肪,能为肿瘤患者提供所需营养。盲目忌口反而造成营养不良,使得免疫力低下,甚至导致癌细胞扩散或转移。

什么是发物?

发物是指富含营养或有刺激性的食物,尤其是会诱发某些疾病或加重疾病的食物。

发物分为4种类型,一种是发热之物,常见的有狗牛羊肉、胡椒、花椒和葱姜蒜等;一种是发湿热之物,如糯米、饴糖或白酒;一种是发风之物,常见的有香椿芽、鸡蛋、鹅肉、鱼虾蟹和鲤鱼等;还有一种是发冷积之物,包括柿子和冷饮。

发物食物有哪些?

1、食用菌类

香菇、蘑菇、金针菇和猴菇等都属于常见的食用菌类,此类食物易造成动风升阳,诱发或加重肝风眩晕或肝阳头痛,甚至造成皮肤疮疡肿毒。

2、蔬菜类

香椿芽、竹笋和芥菜、菠菜和茄子等都有可能诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

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3、禽畜类

鸡头或公鸡、牛羊马肉和狗驴肉、老母猪肉、鹅肉和鸡翅以及猪头肉等,易导致肝风脑晕和肝阳头痛,另外,鸡蛋也不能吃太多,一天吃1~2个就行,特别是腹泻、肾脏疾病、高胆固醇和肝炎以及高热者更应该控制吃鸡蛋的量,因为其中含有大量蛋白,这属于异性蛋白,可能会导致病态反应。

4、海腥类

螃蟹、蚌肉和黄鱼、带鱼和虾等水产品,性质咸寒且有腥味,并不适合体质过敏者,不然会导致过敏性疾病发作,尤其是荨麻疹和哮喘等,同时也会诱发或加重皮肤疾病。

5、水果类

桃子、杏和芒果等水果也易引起过敏反应,特别是桃子,吃太多桃易生热,疖、疮、疽、痈者都不能吃太多桃子。

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温馨提示

其实肿瘤患者根本没有那么多的饮食忌口,只要吃了食物没有出现任何不良反应,就可以放心大胆的吃,能为身体提供所需营养,又能提高抵抗力,耐受住各种治疗。

若食物影响疾病治疗,助邪伤正,这种情况下必须忌口,如头晕目眩、荨麻疹、中风和湿疹以及丹毒等患者,不能吃海鲜鱼如虾蟹、鸡肉、蛋类和鹅肉以及猪头肉等;出血性疾病如鼻子出血、吐血、便血和月经量过多以及皮下出血等都不能吃胡椒、狗肉、羊肉以及酒类等热性食物。

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